Lo pan ner. Il tradizionale pane di segale delle valli valdostane
Il  pane  è da sempre il più importante degli alimenti per l'uomo, è il cibo che per antonomasia racchiude in sé tutti quei gesti ispi...
Sabato la scuola di mio figlio ha aperto le porte ai genitori per donare, dietro libera offerta, la verdura coltivata nell' orto di...
Dessert cremoso al limone e fiori di rosmarino
Salmerino con salsa di pane e olio al rosmarino, per Lo Pan Ner
Quest'anno si terrà la seconda edizione della Festa de Lo pan ner , festa transfrontaliera dei pani delle alpi che si svolgerà il 14...
Ad autunno ormai già iniziato e temperature finalmente adeguate alla stagione entrante, torna anche la voglia di portare calore all'...
Torta alla zucca e grano saraceno gluten free
Crostata chiusa, con pasta frolla vegan e marmellata
Voglia di una crostata preparata con una pasta frolla leggera , vegana , con la farina di mandorle e magari profumata con una marmellat...
Confetture, confetture e ancora confetture...! quest'anno sembra davvero che la produzione di frutta non abbia fine e, a dispetto del...
Confettura di frutta con l'agar agar... albicocche e lavanda
© ESSENZA IN CUCINA

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