Macaron, esperimento (quasi) riuscito: fragola, cioccolato e fave di cacao, al profumo di cherry
Non li avevo mai fatti. Incredibile, forse, ma per una come me, attendibile direi. Sono dei biscottini molto chic, coloratissimi e ra...
Natale è ormai passato. Sono stati giorni frenetici per tutti noi, giorni passati di corsa per gli ultimi regali, per il pranzo e pe...
L'insolita Torta di mele
Torta all'acqua... Leggerissima
Esistono concetti che a volte sembrano l'espressione di un paradosso. Come in questo caso: è possibile definire una torta " leg...
Sua cugina spagnola è tornata a Bergamo e  Il Giopì , che a malapena si ricordava di quello zio che anni fa era partito per la Sp...
Las Tapas dè Berghèm...
Biscotti di farina di mais fioretto e fiori di lavanda
  Questa è la settimana del mais per il Calendario del Cibo italiano di AIFB , e ne sono ambasciatrice. Nello scrivere l 'articolo...
Da oggi rientro nell'MTC. Sono passati qualcosa come quasi tre anni dall'ultima volta. E' stato un po' come quando p...
Gnocchi di patate Magenta ripieni, con formaggio di capra e glassa di lamponi
© ESSENZA IN CUCINA

This site uses cookies from Google to deliver its services - Click here for information.

Professional Blog Designs by pipdig